Boutons de chèvrefeuille du Japon (Jin Yin Hua)

Les boutons de chèvrefeuille du Japon (Lonicera japonica) sont utilisés en infusion dans les traditions asiatiques.

Récoltés avant floraison, ils offrent une infusion délicatement parfumée, appréciée pour accompagner les moments de détente.

Propriétés traditionnelles

• Apportent une infusion florale légère
• Contribuent au bien-être général
• Confort de la gorge, intestinal et des muqueuses
• Favorisent une sensation de fraîcheur

Propriétés selon la médecine chinoise

• Clarifie la chaleur
• Diminue le feu – toxique
• Chasse le vent-chaleur
• Clarifie l’humidité – chaleur se trouvant dans le foyer inférieur

Utilisation

Déposer 10g de boutons de chèvrefeuille dans une tasse haute. Verser de l’eau de source frémissante dessus et remplissez la tasse à 90% (250ml environ). Mettez un couvercle et laisser infuser 10 minutes.

Combinaison des boutons de chèvrefeuille :

– Avec la réglisse (Gan Cao)

– Avec des fleurs de chrysanthèmes (Ju Hua) et des feuilles de lotus (He Ye).

– Avec des fleurs de chrysanthèmes (Ju Hua) et la menthe chinoise (Bo He).

Contre-indication :

• Déconseillé pendant la grossesse sans avis médical
• Peut provoquer une sensibilité chez certaines personnes
• Déconseillé aux personnes sensibles au froid ou ayant une digestion très fragile
• Ne pas dépasser les doses recommandées
• Ne remplace pas un traitement médical