Équilibre et la gestion des envies sucrées

Cette préparation traditionnelle associe plusieurs plantes utilisées dans certaines traditions asiatiques pour accompagner les périodes de déséquilibre alimentaire ou d’envies fréquentes de produits sucrés.

Elle peut être consommée sous forme de boisson chaude, dans le cadre d’une alimentation variée et d’un mode de vie équilibré.

Dans ces traditions, ce type de préparation est également apprécié lors de périodes de tension intérieure ou de fatigue émotionnelle.

Préparation

Retirer les jujubes de la pochette et faire plusieurs entailles tout autour avec un couteau. Ensuite les déposer dans un récipient en verre, en inox, en pyrex ou en terre cuite et verser 500ml d’eau de source ou d’eau filtrée sur les jujubes. Couvrir le récipient avec un couvercle et chauffer à feu vif jusqu’à ébullition puis à feu doux pour laisser mijoter 20 minutes. Éteindre le feu et aussitôt ajouter les deux autres ingrédients (boutons de rose et fleurs He Huan Hua), refermer le couvercle et laisser infuser 5 minutes.
Séparer le liquide obtenu en 2 portions et les boire entre les repas.

Aussi, lorsque des envies de sucré apparaissent, il est préférable de manger quelques jujubes (jusqu’à 10). Leur goût naturellement sucré, calme l’envie et leurs effets renforce la rate.

Information

Ce produit ne constitue pas un médicament et ne remplace pas un avis médical.