Le Chen Pi est la peau de mandarine séchée, largement utilisée dans les traditions asiatiques pour ses qualités aromatiques.
Son goût légèrement amer et parfumé en fait une infusion appréciée après les repas.
Propriétés traditionnelles
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Contribue au confort digestif
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Favorise une sensation de légèreté après les repas
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Apporte une note aromatique agréable
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Participe au bien-être global
Propriétés selon la médecine chinoise
- Régule et fait circuler le Qi
- Harmonise le Qi du *foyer médian et renforce la rate
- Soulage le diaphragme
- Assèche l’Humidité
- Transforme les **Mucosités
- Dirige le Qi de l’Estomac vers le bas***
*Le foyer médian correspond à l’Estomac et la Rate.
**Les mucosités sont générées par une accumulation d’humidité. Elles les assèchent puis les transforment selon la dialectique de la MTC.
***Le mouvement naturel du Qi de l’estomac circule vers le bas, mais parfois il peut se rebeller et circuler à contre sens.
Utilisation
Déposer 5g de peau de Mandarine séchée dans une grande tasse (un mug), remplissez la à 90% d’eau de source frémissante (250ml environ). Recouvrez le mug et laisser infuser de 10 à 15 minutes.
A boire en tant que tisane digestive en fin de repas.
Combinaisons :
La peau de mandarine séchée combinée avec la réglisse chinoise est utilisée pour soulager les mastites aigües.
Contre-indication :
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Déconseillé pour personnes ayant beaucoup de chaleur (préférez He Ye dans ce cas)
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Déconseillé aux femmes enceintes sans avis médical
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Ne remplace pas un traitement médical
Le mot de David Brun
(Diplômé de l’Université de médecine traditionnelle chinoise de Nanjing)
La peau de mandarine séchée (陈皮) peut être utilisée sous forme de tisane digestive ou tout simplement mangée comme un fruit à la fin d’un repas. Elle permettra un confort digestif.
-e1492679832336-300x300.jpg "Feuille du mûrier blanc (Sang Ye)")
-e1493370140739-300x300.jpg "Fruit de Siraitia Grosvenorii (Luo Han Guo)")
mayla (client confirmé) –
Excellent : Assèche l’Humidité
Transforme les Mucosités