Cette préparation est consommé dans le cadre d’une alimentation équilibrée afin d’accompagner le confort et l’équilibre digestif, appelé « Rate-Estomac » dans la terminologie énergétique chinoise en éliminant « l’humidité ».
Les 5 ingrédients qui la composent sont :
- Larme de Job (Yi Yi Ren)
- Igname de Chine (Shan Yao)
- Haricot Azuki (Chi Xiao Dou)
- Champignon Fuling (Pachyme)
- Graine d’Euryale (Qian Shi)
Chaque ingrédient a été cuit à la vapeur 3 fois, séché au soleil 3 fois, puis sauté avec du son de blé.
Le sauté avec du son de blé (Fu Chao) est une technique traditionnelle de médecine chinoise qui renforce les actions sur la Rate-Estomac.
Il n’y a pas de son de blé dans ce mélange, il y a tout au plus des résidus cuits de son de blé.
Ne pas confondre la céréale et le mode de préparation Fu Chao. La céréale blé est humidifiant, pas le mode de préparation Fu Chao qui est utilisé pour renforcer la Rate et l’Estomac en médecine chinoise, ce qui permet aux ingrédients préparés ainsi d’être plus efficace pour éliminer l’humidité.
Indications selon la médecine chinoise
- Élimine l’humidité
- Renforce la digestion (Rate-Estomac)
- Sensation de corps lourd
- Selles molles et collantes

Préparation
250ml d’eau pour 1 cuillère à soupe du mélange (1L d’eau pour 4 cuillères à soupe du mélange)
Les ingrédients ayant déjà été préparés, la préparation peut se faire :
- En infusion: couvrir la tasse ou le récipient et infuser 10 minutes (peut être infusé plusieurs fois).
- En décoction très courte de 5 minutes (les mêmes ingrédients peuvent être utilisés pour une 2e décoction). Couvrir le récipient, mettre à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter 5 minutes.
- Vous pouvez aussi manger les ingrédients si vous le souhaitez.
Boite de 330g
Contre-indications
– Femme enceinte
– Personnes allergiques aux ingrédients







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