Tristesse et mélancolie (Gan Mai Da Zao Tang)

Préparation traditionnelle lors de :

• tristesse
• mélancolie
• sentiment fréquent de tristesse extrême avec un besoin de pleurer
• comportement hystérique
• dépression nerveuse
• humeur dépressive
• insomnie
• sommeil agité
• sensation des muscles abdominaux serrés
• symptômes de la ménopause causés par une déficience du Yin du cœur et du poumon.

Actions de cette formule selon la médecine chinoise

• Nourris le cœur
• Calme l’esprit
• Harmonise la rate et l’estomac
• Tonifie la rate
• Relaxe les tensions

Préparation

Avec un couteau faire plusieurs entailles tout autour des jujubes. Dans un récipient en verre, en inox, en pyrex ou en terre cuite, verser de l’eau de source ou de l’eau filtrée jusqu’à 5 cm au-dessus des ingrédients et laisser tremper pendant 30 minutes (cette étape peut être supprimée si pas assez de temps).
Mettre ensuite à feu vif jusqu’à ébullition puis à feu doux pour laisser mijoter 30 minutes. Retirer uniquement le liquide en le mettant dans un thermo par exemple, et ajouter 500ml d’eau sur les ingrédients et les chauffer encore jusqu’à ébullition puis faire mijoter 30 minutes. Verser le liquide avec le premier.
Boire la moitié le matin et l’autre moitié le soir.

Ou vous pouvez faire la première décoction le matin, la boire, puis garder les ingrédients dans le récipient jusqu’au soir. Faire la 2ème décoction le soir avec les mêmes herbes.

Contre-indications

Les personnes intolérantes au gluten