Trémelle en fuseau

Indication de la trémelle en fuseau en médecine chinoise

• Lors d’état de faiblesse après une maladie
• Pour tonifier et humidifier le poumon
• Pour calmer la toux due aux glaires (jaunes) et pour le souffle court
• Lors de présence de sang dans les crachats
• Pour améliorer le fonctionnement de l’estomac
• Lors de soif avec peu de salive
• Lors de saignement génital survenant en dehors des règles (métrorragie)
• Lors de constipation
• Pour diminuer l’hypertension
• Retarde le durcissement des veines

Mode d’emploi et dosage

En consommer de 6 à 10g par jour pour avoir une action suffisante en soupe

Avant de préparer les trémelles en fuseau, les faire tremper dans de l’eau pendant une nuit.

Les laver et enlever la partie dure qui est au centre. Mettre de l’eau dans une casserole jusqu’à recouvrir les trémelles. Faire chauffer à feu vif jusqu’à ébullition de l’eau puis mettre à feu doux. Laisser à feu doux pendant une heure (jusqu’à ce que les trémelles soient mous et la soupe épaisse).

Mettre plus d’eau dans la casserole pour avoir une soupe moins épaisse.

Contre-indication :

La trémelle en fuseau est contre-indiqué lors de rhume causé par vent-froid et lors de polyurie (comme lors de diabète insipide et de diabète sucré).