Indication du haricot mungo
- Réduit les œdèmes
- Fait baisser la fièvre
- Effet diurétique
- Baisse la tension artérielle
- Baisse le cholestérol et les triglycérides
- Lutte contre les coups de chaleur
- Lutte contre la strangurie due à la chaleur, qui se manifeste par des mictions courtes et fréquentes avec sensation de brûlure.
Il nettoie la peau lors de :
- Furoncle
- Anthrax
- Acné purulent
- Dermatose infectieuse
- Folliculite
- Érysipèle
Par ailleurs, il a des propriétés très intéressantes car c’est :
- un antidote lors d’intoxication alimentaire
- un antidote lors d’intoxications par les plantes (comme l’aconit, le Brucea, l’amanite tue-mouche …)
De plus, il aide à éliminer la toxicité :
- des métaux lourds tels que le plomb, le mercure, l’arsenic … mais aussi du phosphure de zinc et de l’oxyde de carbone
- des pesticides
- des insecticides
Le haricot mungo est donc un excellent aliment pour éliminer le plomb ou autre métaux lourds mais aussi les pesticides et autres insecticides qui nous empoisonnent la vie.
Mode d’emploi et dosage
Soupe/Décoction :
Rincer les haricots à l’eau froide, puis mettre 40g de haricots mungo dans 360ml d’eau. Porter à ébullition à feu vif puis mettre à feu doux et laisser mijoter 50 minutes environ. Vous savez que les haricots mungo sont cuits lorsque leur peau éclate.
– Pour les troubles dus à la chaleur comme le coup de chaleur, la fièvre … préparer les haricots mungo sans ajouter d’épices ou condiments.
– Pour éliminer les métaux lourds, les pesticides ou insecticides, ajouter de l’ail (qui est aussi un antidote lors d’intoxication au plomb) avec les haricots mungo en fin de cuisson.
Lorsque le climat est froid comme en hiver, ajouter en plus de l’ail du poivre noir qu’il faudra aussi mettre en fin de cuisson.
Combinaisons :
- Les haricots mungo peuvent être associés avec la peau de mandarine séchée pour maintenir la santé de la vessie après une cystite interstitielle.
- Ils peuvent être combinés avec les larmes de Job lors de dermatite et pour diminuer les ecchymoses et saignements anormaux sous la peau.
- Lors d’intoxication alimentaire causée par des plantes il est associé avec la racine de réglisse.
Contre-indication :
Le haricot mungo doit être fortement évité pour les personnes ayant une digestion très faible, des douleurs chroniques au bas du dos, des selles molles ou des diarrhées.
Le mot de David Brun
(Diplômé de l’Université de médecine traditionnelle chinoise de Nanjing)
Le haricot mungo est un aliment formidable qui peut régler bien des problèmes à condition que ceux-ci soient engendrés par de la chaleur. Les furoncles, l’anthrax … étant dus en médecine chinoise par de la chaleur toxique générateur de pus.
A noter que le haricot mungo est un chélateur des métaux lourds. Il aide aussi à éliminer les œdèmes, tout comme le haricot azuki, mais sans assécher le corps.
Il faudra faire attention à sa nature froide sur le long terme et en hiver.
mayla (client confirmé) –
vraiment très utile dans le quotidien