Champignon Fu Ling (Poria cocos) – Pachyme

Le Fu Ling est un champignon qui se développe à la base des racines de certains pins. Utilisé depuis des siècles en Chine, il est mentionné dans de nombreux textes traditionnels.

Dans la pharmacopée chinoise, il est couramment intégré dans des préparations associant plusieurs plantes. Il est apprécié pour sa polyvalence dans les usages traditionnels.

Mode d’emploi et dosage

Décoction :

Rincer les herbes à l’eau froide, puis mettre 10g de Fuling (sous sa forme de cube) dans un récipient en verre, inox ou terre cuite. Verser 250ml d’eau de source ou d’eau filtrée et laisser tremper 20 minutes. Chauffer ensuite à feu vif jusqu’à ébullition puis à feu doux 20 minutes. Mettre le liquide dans un nouveau récipient ou une bouteille thermos.

Chauffer les mêmes herbes de la même façon que précédemment mais dans 200ml d’eau. Une fois terminé, ajouter le liquide avec le premier, puis chauffer une 3^ème fois les herbes, dans un autre 200ml d’eau.

Boire le liquide en 2 ou 3 fois mais pas le soir.

Voir plus bas pour un exemple de gruau.

Combinaisons :

• Le champignon Fuling peut être associé aux haricots azuki et aux larmes de Job. Ce gruau est indiqué ici.
• Combiner avec la racine de réglisse chinoise

Précautions

• Peu adapté aux personnes maigres
• Légèrement diurétique

Il est par ailleurs incompatible avec le vinaigre de riz.